19/05 (sexta)
13h – Café com o barista - Métodos de preparo e suas nuances (Marcelo Aragão)
16h – Vinhos de Portugal (Sommelier Pedro Luz – Camicado)
19h – Peixe do dia com vegetais, farofa de castanha e molho hollandaise (Chef Ricardo Brito – Al Mare)
20/05 (sábado)
13h – Vinhos: Chique é servir do jeito certo (Sommelier Vevé Bragança – Spicy)
16h – Cozinha Originária, a criação de um conceito (Chef Adam Schnitman)
19h – Aula-show com o chef Edinho Engel
21/05 (domingo)
16h – Pães delícia doces (Chef Elíbia Portela)
19h – Comida dos nossos avós/Agricultura familiar (Chef Laurent Rezette24/05 (quarta)
13h – Bahia além do Litoral (chef Jesus Almeida – Senac)
16h – Vegan Energy: Hambúrguer de grão de bico com pão australiano vegano (nutricionista Deise Apolônio e chef Ednalva Marinho – Quiosque Orgânico))
13h – Café com o barista - Métodos de preparo e suas nuances (Marcelo Aragão)
16h – Vinhos de Portugal (Sommelier Pedro Luz – Camicado)
19h – Peixe do dia com vegetais, farofa de castanha e molho hollandaise (Chef Ricardo Brito – Al Mare)
20/05 (sábado)
13h – Vinhos: Chique é servir do jeito certo (Sommelier Vevé Bragança – Spicy)
16h – Cozinha Originária, a criação de um conceito (Chef Adam Schnitman)
19h – Aula-show com o chef Edinho Engel
21/05 (domingo)
16h – Pães delícia doces (Chef Elíbia Portela)
19h – Comida dos nossos avós/Agricultura familiar (Chef Laurent Rezette24/05 (quarta)
13h – Bahia além do Litoral (chef Jesus Almeida – Senac)
16h – Vegan Energy: Hambúrguer de grão de bico com pão australiano vegano (nutricionista Deise Apolônio e chef Ednalva Marinho – Quiosque Orgânico))
Comentários
Postar um comentário