ARROZ DE FORNO Ingredientes : 1 xícara de arroz 4 dentes de alho Azeite de oliva 300g de acém Uma colher de extrato de tomate Coentro Sal 4 batatas grandes 200g de queijo mussarela Queijo ralado Modo de preparo: ARROZ Em uma panela pequena coloque 2 dentes de alho amassado e deixe dourar em uma colher de azeite de oliva,junte a xícara de arroz e sal á gosto e acrescente 2 xícaras de água (de preferência morna),deixe cozinhar em fogo médio e quando a água secar desligue índigo e reserve! 📝 O preparo do arroz pode ser feito com a receita que você usa. CARNE (Pode ser substituída por peito de frango) Corte a carne em cubinhos coloque em uma panela (eu usei panela de pressão) E refogue com 2 dentes de alho amassados e o azeite de oliva (pode ser óleo de soja) Acrestecente coentro picadinho ou salsa se preferir,depois de dourada a carne acrescente o extrato de tomate e água até cobrir e leve ao fogo por 20 min. ...